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口碑業績雙雙下滑,百年老店全聚德域名也“差強人意”?

發布時間:2020-07-31 17:49     來源:聚名頭條    作者:大熱    4699

7月24日,被譽為“中華第一吃”的全聚德在其156周年之際,全聚德總經理周延龍宣布,全聚德要進行三大調整:調整門店菜品菜價,整體下調約10%到15%;全面統一烤鴨價格和制作工藝;取消所有門店服務費。

始建于清同治三年的百年老字號全聚德可謂紅極一時,曾一度是北京烤鴨的代名詞,其"掛爐烤鴨技藝"還入選了國家非遺傳統項目,成為北京乃至中國品牌文化輸出的重要產品。

口碑業績雙雙下滑,百年老店全聚德域名也“差強人意”?

然而,近年來,主打高端消費的全聚德口碑劇烈下滑。我們發現,北京全聚德門店在美團點評平臺上的評分普遍在4分上下。消費者給低分的普遍理由為"性價比極低"、"服務態度差"、"收服務費"、"菜品不新鮮"、"烤鴨太過油膩"等。此外,在口碑下滑的同時,全聚德業績在2017年開始持續下滑。今年上半年甚至預虧損1.39-1.52億元。

想來全聚德此番下調菜品價格,取消服務費,這背后不無道理。

曾風光一時的全聚德的官網域名卻十分接地氣,目前全聚德的官網域名為三拼域名quanjude.com.cn,查詢可知,該域名注冊于1998年12月。全聚德已于2001年起開始啟用quanjude.com.cn為官網,該域名已有長達20年的建站歷史。從含義上來說,正好對應了“全聚德”的品牌名稱。作為三拼域名,quanjude.com.cn十分符合用戶的輸寫習慣,便于用戶記憶。

此外,全聚德還收購保護了與其同主體的系列域名quanjude.cn以及契合品牌的三聲母域名qjd.cn。略有遺憾的是,與其官網域名同主體的主流域名quanjude.com由于隱私保護無法查詢到是否已在全聚德旗下,且該域名暫未查詢到建站信息。

如今走平民路線的全聚德怕是要在拯救自我的路上一去不復返了,你覺得全聚德想要提升口碑、拉回客流的可能性大嗎?

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