發布時間:2021-03-22 10:43 來源:互聯網 作者:大熱 3986
今年以來,受到新冠肺炎疫情影響,多數主要農產品價格總體上仍處于上升態勢,帶動全球食品價格在去年出現20%的漲幅。目前,一些國家和地區面臨比較嚴重的食品安全問題。未來價格走勢如何?
據央視報道,世界銀行數據顯示,受到新冠肺炎疫情影響,全球食品價格在2020年總體上漲了20%,進入今年后,多數主要農產品價格總體上仍處于上升態勢。
聯合國糧農組織匯編的食品價格指數已經連續九個月上揚,在2月份達到116點,這是2014年7月份以來的最高水平。
具體來看,2月份糖和植物油的漲勢尤為強勁,主要谷物價格與去年同期相比,漲幅顯著。
國際高粱價格同比上漲82.1%,國際玉米價格同比上漲45.5%,小麥價格同比上漲19.8%。
肉類價格方面, 2月份國際牛羊肉報價走高,豬肉報價則呈現跌勢,乳制品價格指數連續九個月上升,已經接近40個月的高點。
以韓國為例,近期韓國農產品價格普遍上漲,其中,大蔥價格漲勢尤為明顯,平均零售價每公斤高達7400韓元、約合人民幣43元,價格同比猛增3倍多,創下過去四年以來的最大漲幅。韓國市民直呼吃不起,自己在家種。
聯合國糧食計劃署估測,2019年,在79個國家中有1.49億人面臨嚴重的食品安全問題,而在2020年底,這一數字可能提升到2.72億,接近增加一倍。為了應對食品安全挑戰,多個國際性機構已經聯合呼吁,各國政府保障世界范圍內的食品貿易流通。
除此之外,節約糧食、避免浪費等,也是我們每個人可以切實采取的行動。
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