熱愛面點類的朋友們，你們知道最好吃的可頌是哪個品牌嗎？對喜歡探店的小編來說，一定是近幾年的后起之秀——月楓堂?。▊€人觀點，不喜勿噴哦）

2018年6月，月楓堂首家門店進入上海環球港，這是一家定位于黃油可頌產品的垂直烘焙品牌，目前全國門店約60+家。圍繞可頌單一品類，月楓堂已研發有100+款產品，在架產品約60+款，全門店月銷達300萬顆，單店月銷達120萬。

老式面包點心店向來以多口味和手工制作吸引消費者，但隨著市場對單一品類的關注度提高，越來越多的垂直烘焙門店出現，開辟出垂類競爭賽道，典型如泡芙、手工吐司等。

月楓堂創始人楊念榮表示，烘焙坊是比較偏重區域性質的門店，全國門店的供應需要依賴較強的供應鏈能力，目前月楓堂也在不斷完善工廠生產線。在月楓堂后，出現了不少地方性質的可頌品牌，但月楓堂的壁壘在于強供應鏈能力，支持前端連鎖專賣店不斷運營。

月楓堂，官網域名顯示為geppudo.com。關于主體部分的英文，小編尚未查詢到其具體指代的含義，但geppudo也出現在了月楓堂的logo下方，所以猜測其可能對應了該品牌的外文名稱。雖然字符不算太長，但對于頭一回接觸的用戶來說，還是較難理解與記憶的。當前，geppudo.com隸屬武漢颶風瑪利亞食品管理有限公司旗下，這是一家集烘焙產品研發、生產及品牌運營管理為一體的綜合性公司，旗下有“月楓堂”等多個餐飲品牌，公司另保護了同主體的geppudo.cn。

此外，小編也查詢了與品牌更為契合的三拼yuefengtang.com等域名。發現，yuefengtang.com/cn已被注冊，前者由于隱私保護，無法得知具體注冊者信息；yuefengtang.cn正被揚州悅風堂民族樂器有限公司持有。值得注意的是，yuefengtang.net/com.cn仍未被注冊，不知月楓堂后續會不會收購這兩枚域名，以完成企業品牌域名的升級保護。

雖然品牌域名尚處于起步階段，但在今年，月楓堂已獲得來自啟承資本的千萬美元投資，本次融資由弈秋資本擔任獨家財務顧問。此前月楓堂曾獲得來自風物資本的天使輪投資。

看，月楓堂必定未來可期啊，對可頌感興趣的朋友一定要去嘗試哦！

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